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2; Warenkunde

Obst & Gemüse
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Liebster, Günther
Verfasserangabe: Günther Liebster
Jahr: 1990
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: BBZ Bruneck Standorte: Ha 2.5 / HK Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Düsseldorf, Morion
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.5
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Hotellerie und Gastronomie
ISBN: 3-927008-01-X
Beschreibung: 448 S. : ill.
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Sprache: deutsch