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Cultura e storia della gastronomia

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Perullo, Nicola
Verfasserangabe: [autore Nicola Perullo]
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: BBZ Bruneck Standorte: i-Te 7.9 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Bra, Slow Food
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9.1
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Beschreibung: 80 p.
Schlagwörter: Gaststättengewerbe, Geschichte, Gastronomie <Gaststättengewerbe>
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Sprache: italienisch