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Küche

Management & Organisation
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Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: BBZ Bruneck Standorte: Ha 2.1 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
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Details

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Verlag: Linz, Tauner
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.1
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ISBN: 978-3-85487-931-2
Beschreibung: 256 S. : ill.
Schlagwörter: Arbeitsorganisation, Fachkraft im Gastgewerbe, Hotelfachschule, Küche, Schweiz
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Sprache: deutsch