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33 x Südtiroler Klassiker
Verfasserangabe:
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Jahr:
2017
Mediengruppe:
B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
BBZ Bruneck
|
Standorte:
Ha 2.6.1
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Südtirol-Kenner wissen um die kulinarischen Genüsse dieses Landes bestens Bescheid – aber wissen Sie, wie man die feine Terlaner Weinsuppe, deftige Kasnocken, Völser Spinatspatzlen, Kartoffelblattlen
oder ein Bozner Stockfischgröstel zubereitet? „33 x Südtiroler Klassiker“ bietet Ihnen die besten Rezepte für die bekanntesten Gerichte Südtirols.
>Jedes Gericht mit stilvoller Food-Fotografie
>Schritt-für-Schritt-Anleitung zum optimalen Gelingen
>Auch für Anfänger einfach nachzukochen
>Wertvolle Tipps zu den Produkten, Gartemperaturen, Beilagen
und Gewürzen
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Verlag:
Verlagsanstalt Athesia
Aufsätze:
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ISBN:
978-88-8266-644-6
Beschreibung:
88 Seiten : Illustrationen
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Sprache:
deutsch